

フランスパン焼きましたが!!
パン焼きも趣味に加えました。女房の道具を借用し、「NHKきょうの料理」で出版されているパーフェクトパンの本を頼りに素材を揃え、工程通りに作業しています。型を使うイギリス風食パンは、ほどほどの出来栄えと自画自賛しています。食してもグッドです。...


蕎麦屋の出店計画
蕎麦屋の出店を考えた事があります。 自分で作った蕎麦粉で蕎麦打ちし、お客様に味わってもらう夢を見ました。まず田んぼで蕎麦作りから始めました。しかし米作水田近くの田んぼでは水の関係で収穫量が余りにも小さく、事業として成立する見込みがたたず、夢を諦めました。


ホームページを作成中です
芋っ子のホームページを作成し、初めてブログを作ろうと思っています。 何をどうしたら良いのか全く分かりません。よろしくご指導お願いいたします。